Agricoltura, Giordano (Rural Hub): Innovare a partire dalla terra

15 dicembre 2014, In: innovazione
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Alex Giordano, animatore di Rural Hub parla di quello che vuol dire innovare in agricoltura. L’intervista che riproponiamo e’ stata rilasciata il 2 novembre scorso nel corso dell’ Innovation Day.
I temi sono centrali. L’agricoltura e’ il tema che tiene banco, anche perche’, da maggio dell’anno prossimo a Milano l’Expo sara’ centrato sui temi legati alla terra, alla produzione, alla sostenibilita’.
Le tecniche legate alle terra, i metodi per incrementare le produzioni sono vecchie di 10 mila anni. L’agricoltura – secondo Giordano – e’ il campo in cui l’uomo ha sempre sperimentato la sua capacita’ di innovare. Ecco la sua idea…

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